والتي تتكون من الفيتامينات والمعادن وتساعد الجسم على إمداده بالطاقة و الصحي ، وطبق الفتوش من الوصفات الأساسية التي يتم تقديمها في شهر رمضان المبارك وفي معظم الأيام عندما يتم تحضيره بطريقة صحية.
مقادير سلطة فتوش دايت:
- حبتان طماطم طازجة .
- كمية كافية من الخس حسب الرغبة .
- كمية كافية من البصل الأخضر حسب الرغبة .
- قطعة بصل عادي .
- باقة بقدونس .
- كمية مناسبة من الصلصة .
- قليل من الخل الأبيض .
- حبة واحدة قطعة من الليمون الطازج ، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
- كمية كافية من النعناع المجفف ، أو رغيف واحد من الخبز الريفي ، أو اثنين من التوست أو خبز الدايت.
طريقة تحضير سلطة فتوش دايت:
1-يتم فرم الخس فرما خشنا.
2- كل من البصل الأخضر والبصل العادي يقطعان بشكل يشبه الفرم .
3-يفرم البقدس ناعماً.
5-يتم تحميص وتقطيع خبز البلد أو أي نوع آخر من الخبز.
6-يُضاف الخل وزيت الزيتون والليمون والنعناع ويخلط جيدًا.
7- أضيفي الخضار المحمصة واخلطيها جيداً.
8- نضيف الصلصة للمكونات السابقة ونخلطها جيدا مع الخل الأبيض والنعناع المجفف حتى يصبح دايت فتوش جاهزا للتقديم.
9- يمكن تناول سلطة الفتوش كنوع من المقبلات الصحية قبل بدء الطبق الرئيسي على الغداء ، أو كوجبة بحد ذاتها على العشاء مثلاً ، لكن يجب تحضير فتوش الصحي والاستفادة من فوائدها الغنية بالألياف والفيتامينات ، للحصول على الفوائد المتعددة للجسم بالإضافة إلى الطعم اللذيذ.
تعليقات
إرسال تعليق